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イタリア料理研究家1級 認定試験 |
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ご自身でイタリア料理教室をオープンするためには、是非とも取っておきたい資格です。
日本イタリア料理教室協会の認定校において、イタリア20州全土の伝統料理を100メニュー (100時間) 以上、イタリア全土のワインを30種類以上学んだ方が対象です。
レッスンを開けるレベルの知識を持ち、どんな質問にも答えられるという自信をつけてください。 |
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イタリア料理研究家1級 認定試験 受験の流れ |
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1) |
日本イタリア料理教室協会認定校において、規定のコースを修了した方のみが対象です。 |
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2) |
試験日より前に、受験者が所属する認定校において、教則本に基づいた事前講習会を受講して頂きます。(所要時間2時間)
この講習会で、試験のポイントについての説明を受けて下さい。 |
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3) |
試験は試験会場で行います。 |
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4) |
試験時間は60分です。 |
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5) |
合格された場合、後日協会より合格通知と認定料お振込のご案内をお送りいたします。 |
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6) |
認定料の入金が確認されましたら、協会より認定証をお送りいたします。 |
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イタリア料理研究家1級 認定試験 募集要項 |
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1) 受験資格 |
次の全てを満たした方。
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当協会個人会員であること |
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日本イタリア料理教室協会認定のイタリア料理教室において、規定のコースを修了 (イタリア全土の伝統料理を中心とした100メニューを履修し、30種類以上のイタリアワインについての十分な知識を習得・履修時間90時間以上) した方。
あるいは認定校から、2009年3月末までに上記修了の見込みがあることを証明された方。 |
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本募集要項及び注意事項の記載全てにご承諾いただき、認定校での事前講習を受けた方。 |
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2) 受験料 |
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当協会個人会員 |
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21,000円 |
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3) 認定料 |
合格した場合、認定証の発行に10,000円お支払いいただきます。 |
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4) 注意事項 |
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受験者ご本人のご都合によるキャンセルの場合、一旦納入された費用は返却いたしません。。 |
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天候および講師の病気等、やむを得ない事情で試験日程が変更になる場合があります。 |
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講師、他の受験生及び当協会に対して迷惑を掛ける行為のあった場合には、受験資格を剥奪されることがあります。その際は費用の返還をいたしません。 |
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イタリア料理研究家1級 認定試験 受験申込方法 |
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規程のコースを修了した認定校を通じてお申込下さい。
くわしくは、各認定校へおたずね下さい。 |
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