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2008.10.30 (木) 当協会完全監修のパスタレシピブック発行！
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2008.10.30 (木) 老舗のパスタメーカー「アネージ」によるパスタセミナー開催！
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2008.10.16 (木) 認定試験の会場決定！
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2008.7.27 (日) コダマハムセミナーを開催いたしました！
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2008.7.17 (木) “カ・デル・ボスコ”セミナーを開催いたしました！
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2008.6.19 (木) 全国のイタリア料理教室に11件追加
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2008.5.16 (金) 海ぶどうレシピコンテスト優秀者発表！
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2008.4.30 (水) NHK「今日の料理」でお馴染み♪飯塚宏子先生のご自宅アトリエにて、セミナーを開催いたしました！
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イタリア秋・冬のイベント情報
