日本イタリア料理教室協会
トップ 概要 活動レポート 入会案内 認定試験 全国のイタリア料理教室

いよいよ来月発刊!ASCIG監修パスタレシピブック!

このたび様々な一般向けレシピブックを発行している日本文芸社より、当協会完全監修のもと、一般の方を対象にしたパスタレシピブックが発行されることとなりました!
お教室の生徒さんの声を反映した、誰にでも気軽に簡単に作れる本格パスタのレシピ123品をドドーン!と紹介。


「こんなレシピブックがほしかった!!」
  123品全て、当協会理事岸・小崎・緒方および団体会員の江崎氏が惜しみなく教える、
  パスタ料理のちょっとしたコツ、裏ワザ、豆知識などなどが満載のレシピ集です!


原稿の再校正も進んでおり、いよいよ2009年3月刊行予定。
皆様どうぞお楽しみに!!