日本イタリア料理教室協会
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 全国のイタリア料理教室
日本イタリア料理教室協会 団体会員
  • 岸 摩弥子 
    理事
    ジャルディーノ
    東京・広尾、名古屋・栄
    開校:1994年
    〔イタリア滞在:5年〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    ・日本ソムリエ協会(JSA)認定
    ソムリエ
    イタリアの古き伝統料理を探求しています。
  • 緒方 哲男
    運営委員
    アトリエ・メディテラネ
    神奈川・逗子
    開校:2007年
    〔イタリア滞在:1年〕
    ・O.N.A.O.O.認定公式テイスター、認定講師
    オリーブオイルの世界と魅力を探求しています。

  • 菊地オロンディーニとしみ
    運営委員
    ラ・クチネッタ・ドーロ
    東京・高輪
    開校:2001年
    〔イタリア滞在:15年〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    ・イタリアソムリエ協会(AIS)認定ソムリエ
    イタリア人家庭ならではのレシピとワインはお任せ下さい。

  • 野本 由美
    運営委員
    La Cucina YUMINA
    ローマ
    開校:2006年
    〔イタリア滞在:2年〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    現在ローマ特派員としてローマで教室開催中。
  • 江崎 仁文
    サポーティングメンバー
    夜宮の森
    福岡県北九州市戸畑区
    開校:2004年
    〔イタリア滞在:3年〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    ・調理師
    ・フグ調理師免許
    イタリア郷土料理を探究し毎年イタリアへ行ってます。
  • 青江 博
    サポーティングメンバー
    ロカンダ・デル・クオレ
    愛媛県・東温市
    開校:2008年
    〔イタリア滞在:1年〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    イタリア料理独自の調理方法を紹介しています。

  • 林 ゆき子
    フェリーチェ・イタリア
    奈良市・富雄
    開校:2005年
    〔イタリア滞在:2ヶ月〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    イタリア料理の素朴さ素晴らしさをお伝えします。

  • 大庭 麗
    イル・クッキアイオ
    東京・吉祥寺
    開校:2006年
    〔イタリア滞在:4年〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    ・I.C.I.F マスターコース修了
    ・Ital cookマスターコース修了
    本場イタリアの味とプロの技術を提供します。

  • 高橋 やすこ
    オッティモ
    北海道:札幌市
    開校:2008年
    〔イタリア滞在:3ヶ月〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    ・日本野菜ソムリエ協会認定
    野菜ソムリエ
    北海道とイタリアの風土を組合せたイタリア料理が得意です。
  • 今井 和子
    ピアノ・ピアーノ
    川崎・宮崎台
    開校:2005年
    〔イタリア滞在:1年〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    ・イタリアソムリエ協会(AIS)認定ソムリエ
    イタリア料理をイタリアワインと一緒にお教えします。
  • 角之倉 真美
    ミンニョロ ミンニョラ
    千葉 新検見川
    開校:2005年
    〔イタリア滞在:1年半〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    ・調理師
    ・日本食育インストラクター
    もう一度作りたくなるイタリア家庭料理がモットーです。
  • 若田 英子
    ラ・カサリンガ・デル・クオーレ
    北九州市小倉北区
    開校:2013年
    〔イタリア滞在:〕
    ・ASCIG認定
    イタリア料理研究家1級
    ・栄養士
    ・日本食育インストラクタープライマリー
    基本的な郷土料理からおもてなしにも使える本場のイタリア家庭料理をお伝えしてます
日本イタリア料理教室協会 団体会員登録教室一覧 ※ 掲載ご希望の方はこちらへ⇒info@ascig.com
  北海道・東北 | 関東 | 中部 | 近畿 | 中国・四国 | 九州 | ITALIA | その他の団体会員
北海道・東北
北海道 札幌市 オッティモ
宮城県 仙台市 ボナ・ペティート 
福島県 郡山市 ブォナ・フォルケッタ
関東
茨城県 つくば市 フォルトゥーナ
群馬県 高崎市 bottega616
千葉県 新検見川 ミンニョロ ミンニョラ
千葉県 チャオ・バンビーナ
東京都 広尾 ジャルディーノ
東京都 港区 ラ・クチネッタ・ドーロ
東京都 東麻布 クッチーナジャンニ
東京都 港区 La Cucina海岸501 
東京都 港区 ア・ターヴォラ
東京都 南青山 ベッレッツァ
東京都 五反田 プリモ・ピアット
東京都 世田谷 スクイジィート
東京都 練馬区 くっちーなHIRO
東京都 吉祥寺 イル・クッキアイオ
東京都 中野 イル・ペリカーノ
東京都 杉並区 クオレ・エ・マーレ
東京都 府中市 イル・フィオーレ
神奈川県 川崎市 ピアノ・ピアーノ
神奈川県 逗子市 アトリエ・メディテラネ
中部
愛知県 名古屋市 ジャルディーノ 栄スタジオ
愛知県 安城市 ドゥエ・ペルソーネ
近畿
奈良県 奈良市 フェリーチェ・イタリア
奈良県 奈良市 マンマMOTOKOの台所
三重県 三重郡菰野 アズーリ
三重県 マンマMOTOKOの台所伊賀上野教室
兵庫県 尼崎市 ラ・ターボラ・フェリーチェ
中国四国
愛媛県 東温市 ロカンダ・デル・クオレ
九州
福岡県 北九州市 夜宮の森イタリア料理教室
福岡県 北九州市 ラ カサリンガ デル クオーレ
熊本県 熊本市 トレパンケ
ITALIA
シチリア州トラーパニ ラ・ターボラ・シチリアーナ
その他の団体会員
東京都 練馬区 株式会社モリーノオーログラーノ
東京都 目黒区 ict食文化企画
東京都 吉祥寺 アプリール
東京都 中野 ベリッシモ
神奈川県 座間市 Cucinamica
東京都 中野区 タタンズ・ホーム・キッチン
千葉県 茂原 ペッシェ・アッズーロ
茨城県 土浦市 アモロゾ・カトウ・クラブ・イタリア
三重県 クチーナ・フェリーチェ
大阪府 守口市 ピッコロ・モンド